La raccolta meccanizzata della IV gamma si riferisce alla raccolta di ortaggi a foglia (come insalate, rucola, spinaci, bietole, ecc.) destinati alla lavorazione e confezionamento per il consumo fresco. Questa fase è cruciale per garantire qualità, igiene e velocità nel processo produttivo.
Macchinari Utilizzati per la Raccolta Meccanizzata della IV Gamma
Macchine raccoglitrici a lama a nastro come ad esempio la MTBR PLUS Moirano
Queste macchine utilizzano lame per il taglio uniforme del prodotto, riducendo i danni meccanici alle foglie.
Sono adatte per lattughe, spinaci, valeriana, rucola e altre insalate da taglio.
Dopo il taglio, il prodotto viene trasportato su un nastro che lo convoglia direttamente nei contenitori di raccolta.
Cio’aiuta a mantenere l’integrità del prodotto e ridurre il contatto con il terreno.
Vantaggi della Raccolta Meccanizzata
✅ Maggiore velocità rispetto alla raccolta manuale
✅ Riduzione dei costi di manodopera
✅ Maggiore igiene e riduzione del contatto con il prodotto
✅ Standardizzazione del taglio e minori perdite
✅ Con la lama di MTBR PLUS il prodotto e’ tagliato in modo particolarmente netto preservando la salute della pianta e favorendone la ricrescita.
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